Еда и напитки, рестораны, культура, развлечения и спорт.
В этом словаре собраны испанские слова и фразы по теме еды и напитков: как заказать в кафе и ресторане, описать блюда и напитки, прочитать меню и поговорить о еде. К каждому слову есть перевод, два примера и озвучка.
Выберите тему и режим — 10 вопросов за подход. Слово произносится автоматически.
| Слово / Выражение | Перевод | Контекст (2 примера) |
|---|---|---|
| a la plancha | на гриле | Prefiero el pollo a la plancha.Я предпочитаю курицу на гриле. El pescado a la plancha es más sano.Рыба на гриле полезнее. |
| agua con/sin gas, el | вода с/без газа | Quiero agua sin gas, por favor.Мне воду без газа, пожалуйста. El agua con gas es refrescante.Газированная вода освежает. |
| añadir | добавлять | Hay que añadir sal al gusto.Нужно добавить соль по вкусу. Añade más azúcar si quieres.Добавь больше сахара, если хочешь. |
| aperitivo, el | аперитив, закуска | Tomamos un aperitivo antes de comer.Мы выпили аперитив перед едой. Me gustan los aperitivos salados.Мне нравятся солёные закуски. |
| arroz, el | рис | Hoy comemos arroz con verduras.Сегодня у нас рис с овощами. El arroz blanco es básico.Белый рис — это основа. |
| asado/a | жареный, запечённый | El pollo asado está delicioso.Жареная курица очень вкусная. Me encanta el cordero asado.Я обожаю запечённого ягнёнка. |
| bacalao, el | треска | El bacalao al pil-pil es típico.Треска по-пил-пиль — типичное блюдо. Prefiero el bacalao a la vizcaína.Я предпочитаю треску по-бискайски. |
| barra (de bar), la | стойка (в баре) | Nos sentamos en la barra.Мы сели за стойку. Pide una bebida en la barra.Закажи напиток у стойки. |
| bebida, la | напиток | ¿Qué bebida quieres?Какой напиток ты хочешь? Las bebidas frías están en la nevera.Холодные напитки в холодильнике. |
| bechamel, la | соус бешамель | Las croquetas llevan bechamel.Крокеты готовят с бешамелем. Preparo lasaña con bechamel.Я готовлю лазанью с соусом бешамель. |
| calamares (a la romana), los | кальмары в кляре | Los calamares a la romana son muy populares en España.Кальмары в кляре очень популярны в Испании. Pedimos calamares como entrante.Мы заказали кальмары в качестве закуски. |
| caliente | горячий | La sopa está muy caliente.Суп очень горячий. ¡Ten cuidado, el plato quema porque está caliente!Осторожно, тарелка обжигает, потому что она горячая! |
| carne, la | мясо | No como carne los lunes.Я не ем мясо по понедельникам. ¿Qué tipo de carne prefieres: ternera o cerdo?Какое мясо ты предпочитаешь: говядину или свинину? |
| casero/a (ref. a la comida) | домашний (о еде) | Me encanta el pan casero.Я обожаю домашний хлеб. Esta sopa es casera, la hizo mi madre.Этот суп — домашний, его приготовила моя мама. |
| cebolla, la | лук | No me gusta la cebolla cruda.Мне не нравится сырой лук. Hay mucha cebolla en esta tortilla.В этом омлете много лука. |
| cerveza, la | пиво | Tomamos una cerveza fría en la terraza.Мы выпили холодное пиво на террасе. ¿Prefieres cerveza con o sin alcohol?Ты предпочитаешь пиво с алкоголем или без? |
| chorizo, el | чоризо (копчёная колбаса) | El chorizo es muy típico en España.Чоризо — очень типичный продукт в Испании. Me gusta el bocadillo de chorizo.Мне нравится бутерброд с чоризо. |
| cocer | варить | Debes cocer la pasta durante diez minutos.Ты должен варить пасту десять минут. ¿Cuánto tiempo hay que cocer el huevo?Сколько времени нужно варить яйцо? |
| comida rápida, la | фастфуд | La comida rápida no es muy saludable.Фастфуд не очень полезен. A veces cenamos comida rápida por falta de tiempo.Иногда мы ужинаем фастфудом из-за нехватки времени. |
| crema, la | сливки / крем | Quiero café con crema.Я хочу кофе со сливками. Esta sopa de calabaza lleva crema.В этом тыквенном супе есть сливки. |
| croquetas, las | крокеты | Las croquetas de jamón son mis favoritas.Крокеты с хамоном — мои любимые. Siempre hay croquetas en el menú del día.Крокеты всегда есть в обеденном меню. |
| flan, el | флан (пудинг) | De postre voy a tomar flan.На десерт я возьму флан. El flan casero está muy rico.Домашний флан очень вкусный. |
| freír | жарить | Voy a freír las patatas.Я собираюсь пожарить картошку. No es saludable freír con mucho aceite.Жарить с большим количеством масла — это вредно. |
| frito/a | жареный | Me encantan los huevos fritos.Я обожаю жареные яйца. El pescado frito es típico en esta zona.Жареная рыба — типичное блюдо в этом регионе. |
| fruta (del tiempo), la | сезонные фрукты | Hoy de postre tenemos fruta del tiempo.Сегодня на десерт у нас сезонные фрукты. Prefiero la fruta fresca a los dulces.Я предпочитаю свежие фрукты сладостям. |
| gula, la (ref. al pescado) | гулас (имитация угря) | Las gulas con ajo están muy ricas.Гулас с чесноком очень вкусны. Nunca he probado la gula, ¿y tú?Я никогда не пробовал гулас, а ты? |
| hamburguesa, la | гамбургер | Vamos a cenar hamburguesas.Мы собираемся поужинать гамбургерами. Me gusta la hamburguesa con queso y lechuga.Мне нравится гамбургер с сыром и салатом. |
| helado, el | мороженое | En verano como mucho helado.Летом я ем много мороженого. ¿Qué sabor de helado te gusta más?Какой вкус мороженого тебе больше нравится? |
| hervido/a | варёный | Prefiero las verduras hervidas.Я предпочитаю варёные овощи. El huevo está bien hervido.Яйцо хорошо сварено. |
| huevo, el | яйцо | Voy a desayunar un huevo cocido.Я позавтракаю варёным яйцом. El huevo está en la tortilla.Яйцо есть в омлете. |
| incluido/a | включено | El postre está incluido en el menú.Десерт включён в меню. ¿La bebida está incluida en el precio?Напиток включён в цену? |
| infusión, la | травяной чай | Voy a tomar una infusión de menta.Я выпью чай из мяты. ¿Tienes alguna infusión relajante?У тебя есть какой-нибудь успокаивающий травяной чай? |
| jamón (ibérico), el | хамон (иберийский) | El jamón ibérico es un producto típico.Иберийский хамон — типичный продукт. Compramos jamón en la charcutería.Мы купили хамон в мясной лавке. |
| lechuga, la | салат-латук | La ensalada lleva lechuga fresca.В салате используется свежий латук. La lechuga es buena para la digestión.Латук полезен для пищеварения. |
| manzanilla, la (ref. a la infusión) | ромашковый чай | Tomo manzanilla para dormir mejor.Я пью ромашковый чай, чтобы лучше спать. La manzanilla alivia el dolor de estómago.Ромашка снимает боль в животе. |
| marisco, el | морепродукты | Vamos a comer marisco en la costa.Мы собираемся есть морепродукты на побережье. No a todo el mundo le gusta el marisco.Не всем нравятся морепродукты. |
| masa, la | тесто | Voy a preparar la masa para la pizza.Я собираюсь приготовить тесто для пиццы. Esta masa es muy fina y crujiente.Это тесто очень тонкое и хрустящее. |
| melón, el | дыня | Me gusta el melón bien frío.Мне нравится очень холодная дыня. El melón está maduro y dulce.Дыня спелая и сладкая. |
| menta, la (ref. a la infusión) | мята (чай) | Una infusión de menta es refrescante.Чай из мяты освежает. ¿Quieres té de menta con miel?Хочешь мятный чай с мёдом? |
| merluza, la | мерлуза (хек) | La merluza al horno está muy rica.Запечённая мерлуза очень вкусная. En este restaurante sirven buena merluza.В этом ресторане подают хорошую мерлузу. |
| moderno/a | современный | Este restaurante tiene un estilo moderno.Этот ресторан оформлен в современном стиле. Me gusta la cocina moderna con fusiones.Мне нравится современная кухня с фьюжн. |
| naranja, la | апельсин | Me tomo un zumo de naranja cada mañana.Я пью апельсиновый сок каждое утро. Esta naranja está muy dulce.Этот апельсин очень сладкий. |
| pan, el | хлеб | Compro pan fresco cada día.Я покупаю свежий хлеб каждый день. El pan está caliente todavía.Хлеб ещё тёплый. |
| pan rallado, el | панировочные сухари | Rebózalo con pan rallado antes de freír.Обваляй это в сухарях перед жаркой. El pan rallado da un toque crujiente.Панировочные сухари придают хруст. |
| parrillada, la | ассорти на гриле | Vamos a pedir una parrillada de carne.Давайте закажем мясное ассорти на гриле. Me encanta la parrillada de mariscos.Я обожаю морепродукты на гриле. |
| pastel, el | пирожное, торт | Mi madre hace un pastel de chocolate delicioso.Моя мама готовит вкуснейший шоколадный торт. ¿Quieres un trozo de pastel?Хочешь кусочек торта? |
| patata, la | картошка | Voy a pelar las patatas.Я собираюсь почистить картошку. ¿Prefieres patatas cocidas o fritas?Ты предпочитаешь варёную или жареную картошку? |
| pepinillo, el | корнишон | El bocadillo lleva pepinillos.В бутерброде есть корнишоны. Los pepinillos dan un sabor especial.Корнишоны придают особый вкус. |
| pescado, el | рыба | Hoy vamos a cenar pescado al horno.Сегодня на ужин у нас запечённая рыба. El pescado es más ligero que la carne.Рыба легче мяса. |
| picante | острый | Este plato está demasiado picante para mí.Это блюдо для меня слишком острое. Me gusta la comida picante.Мне нравится острая еда. |
| picar (ref. a la sensación picante) | жечь, щипать (о еде) | Este chile pica mucho.Этот чили сильно жжёт. El curry me picó la lengua.Карри обжёг мне язык. |
| pimentón, el | паприка | Añade una cucharadita de pimentón.Добавь чайную ложку паприки. El pimentón da color al guiso.Паприка придаёт рагу цвет. |
| pimiento (verde), el | зелёный перец | Corto el pimiento para la ensalada.Я режу перец для салата. El pimiento verde es más amargo.Зелёный перец более горький. |
| pincho, el | шпажка, мини-закуска | Tomamos unos pinchos en el bar.Мы поели пинчос в баре. El pincho de tortilla es típico.Пинчо с тортильей — типичное блюдо. |
| piña, la | ананас | El zumo de piña es refrescante.Ананасовый сок освежает. Compré una piña muy dulce.Я купил очень сладкий ананас. |
| plato, el (ref. a la comida) | блюдо | Mi plato favorito es la paella.Моё любимое блюдо — паэлья. Este plato lleva arroz y marisco.Это блюдо содержит рис и морепродукты. |
| pollo asado, el | жареный цыплёнок | Hoy comemos pollo asado con patatas.Сегодня мы едим жареного цыплёнка с картошкой. El pollo asado está crujiente.Жареный цыплёнок хрустящий. |
| porción, la | порция | Quiero una porción de tarta.Я хочу кусочек торта. Las porciones son muy grandes aquí.Порции здесь очень большие. |
| postre, el | десерт | ¿Qué hay de postre hoy?Что сегодня на десерт? Tomé fruta como postre.Я съел фрукты в качестве десерта. |
| precio, el | цена | El precio del menú es económico.Цена меню доступная. ¿Cuál es el precio del vino?Какая цена у вина? |
| primer/segundo plato, el | первое/второе блюдо | De primer plato hay sopa.На первое — суп. El segundo plato es carne asada.На второе — жареное мясо. |
| pulpo, el | осьминог | El pulpo a la gallega es muy popular.Осьминог по-галисийски очень популярен. Nunca he comido pulpo.Я никогда не ел осьминога. |
| queso, el | сыр | Me encanta el queso curado.Мне нравится выдержанный сыр. ¿Quieres un trozo de queso manchego?Хочешь кусочек сыра манчего? |
| ración, la | порция | Vamos a compartir una ración de calamares.Давайте разделим порцию кальмаров. Las raciones aquí son generosas.Здесь щедрые порции. |
| refresco, el | газированный напиток | Prefiero un refresco sin azúcar.Я предпочитаю напиток без сахара. Tomamos refrescos con las tapas.Мы пили газировку с тапас. |
| salmón, el | лосось | El salmón al horno es muy sano.Запечённый лосось очень полезный. Me gusta el salmón ahumado.Мне нравится копчёный лосось. |
| salsa, la | соус | Esta carne lleva una salsa picante.Это мясо с острым соусом. ¿Te gusta la salsa de tomate?Тебе нравится томатный соус? |
| salsa alioli, la / alioli, el | соус айоли | Las patatas con alioli están buenísimas.Картофель с айоли очень вкусный. El alioli lleva ajo y aceite.Айоли готовят с чесноком и маслом. |
| sándwich (vegetal, mixto), el | сэндвич (овощной, микс) | Quiero un sándwich mixto, por favor.Я хочу смешанный сэндвич, пожалуйста. El vegetal lleva lechuga y tomate.В овощном сэндвиче есть салат и помидоры. |
| servir | подавать, обслуживать | Nos van a servir el postre ahora.Нам сейчас подадут десерт. ¿Puedes servir el vino, por favor?Можешь, пожалуйста, налить вино? |
| seta, la | гриб | Hoy cocinamos arroz con setas.Сегодня готовим рис с грибами. Estas setas son silvestres.Эти грибы лесные. |
| sopa, la | суп | La sopa está caliente.Суп горячий. Me gusta la sopa de verduras.Мне нравится овощной суп. |
| tabla, la (ref. a las tapas) | доска (ассорти закусок) | Pedimos una tabla de quesos.Мы заказали доску сыров. La tabla de jamón está buenísima.Ассорти с хамоном очень вкусное. |
| tamaño, el | размер | El tamaño de la porción es ideal.Размер порции идеальный. ¿Qué tamaño de pizza prefieres?Какой размер пиццы ты предпочитаешь? |
| tapa, la (ref. a la comida) | тапа, закуска | Probamos varias tapas en el bar.Мы попробовали несколько тапас в баре. La tapa de ensaladilla es muy típica.Тапа с оливье очень типичная. |
| tapear | есть тапас | Nos encanta tapear los fines de semana.Нам нравится есть тапас по выходным. Tapear es una costumbre española.Есть тапас — это испанская традиция. |
| tarta, la | пирог, торт | ¿Quieres un trozo de tarta de manzana?Хочешь кусок яблочного пирога? La tarta de cumpleaños estaba deliciosa.Торт на день рождения был восхитительным. |
| ternera, la | телятина | Hoy tenemos ternera guisada.Сегодня у нас тушёная телятина. La ternera está muy tierna.Телятина очень мягкая. |
| tila, la (ref. a la infusión) | липовый чай | Tomo tila para relajarme.Я пью липовый чай, чтобы расслабиться. La tila ayuda a dormir mejor.Липа помогает лучше спать. |
| típico/a | типичный | La paella es un plato típico.Паэлья — типичное блюдо. Es típico cenar tarde en España.В Испании ужинают поздно — это типично. |
| Tomar algo de comer/beber/postre… | взять что-нибудь поесть/выпить/на десерт | ¿Quieres tomar algo de beber?Хочешь что-нибудь выпить? Vamos a tomar algo de postre.Давай возьмём что-нибудь на десерт. |
| tomate, el | помидор | Corta el tomate en rodajas.Нарежь помидор кружочками. Este tomate está muy maduro.Этот помидор очень спелый. |
| tortilla (de patatas, francesa…), la | омлет (испанский, французский) | La tortilla de patatas es muy popular.Испанская тортилья очень популярна. Prefiero la tortilla francesa con queso.Я предпочитаю французский омлет с сыром. |
| trocear | нарезать на кусочки | Hay que trocear la carne antes de cocinarla.Мясо нужно нарезать перед приготовлением. Trocea las verduras para la ensalada.Нарежь овощи для салата. |
| vegano/a | веганский / веган | Este plato es totalmente vegano.Это блюдо полностью веганское. Ella es vegana desde hace cinco años.Она веган уже пять лет. |
| verdura, la | овощи | Comemos muchas verduras en casa.Мы дома едим много овощей. Las verduras al vapor son sanas.Овощи на пару полезные. |
| zumo, el | сок | ¿Quieres un zumo de naranja?Хочешь апельсиновый сок? El zumo está recién exprimido.Сок только что выжат. |
| Слово / Выражение | Перевод | Контекст (2 примера) |
|---|---|---|
| ¿Cuánto es (todo)? | Сколько всё стоит? | ¿Cuánto es todo lo que hemos pedido?Сколько стоит всё, что мы заказали? ¿Cuánto es, por favor?Сколько с нас, пожалуйста? |
| La cuenta, por favor. | Счёт, пожалуйста. | ¿Nos trae la cuenta, por favor?Принесите нам счёт, пожалуйста. Pedimos la cuenta hace diez minutos.Мы попросили счёт десять минут назад. |
| Para mí… | Мне…, для меня… | Para mí, una ensalada mixta.Мне салат микс. Para mí, un café con leche.Мне кофе с молоком. |
| ¿Qué quiere/quieren tomar? | Что вы хотите заказать? (вежливо) | ¿Qué quieren tomar de primero?Что вы хотите на первое? ¿Qué quiere tomar de postre?Что вы хотите на десерт? |
| ¿Qué quieres/queréis tomar? | Что ты/вы хочешь (-ите) заказать? (разг.) | ¿Qué quieres tomar esta noche?Что ты хочешь сегодня вечером? ¿Queréis tomar algo en el bar?Хотите что-нибудь взять в баре? |
| Слово / Выражение | Перевод | Контекст (2 примера) |
|---|---|---|
| acogedor/a | уютный/ая | El café es pequeño pero acogedor.Кафе маленькое, но уютное. Nos quedamos en un hotel acogedor en la montaña.Мы остановились в уютном отеле в горах. |
| antiguo/a | старинный/ая | Vivimos en una casa antigua.Мы живем в старинном доме. Este libro es muy antiguo.Эта книга очень старая. |
| casero/a | домашний/ая (о еде) | Prefiero la comida casera.Я предпочитаю домашнюю еду. Estas croquetas son caseras.Эти крокеты — домашнего приготовления. |
| clásico/a | классический/ая | Me gusta el cine clásico.Мне нравится классическое кино. Este vestido tiene un estilo clásico.У этого платья классический стиль. |
| económico/a | дешёвый/экономичный | Este restaurante es muy económico.Этот ресторан очень недорогой. Buscamos un hotel económico para el viaje.Мы ищем недорогой отель для поездки. |
| estrellado/a | в форме звезды, разбитый (о яйце) | Quiero un huevo estrellado.Я хочу яйцо-глазунью. El cristal quedó estrellado tras el golpe.Стекло разбилось после удара. |
| gustar | нравиться | Me gusta la comida italiana.Мне нравится итальянская еда. ¿Te gusta bailar salsa?Тебе нравится танцевать сальсу? |
| luminoso/a | светлый/ая | Mi apartamento es amplio y luminoso.Моя квартира просторная и светлая. Busco una habitación más luminosa.Я ищу более светлую комнату. |
| ruidoso/a | шумный/ая | Este restaurante es muy ruidoso.Этот ресторан очень шумный. No soporto a los vecinos ruidosos.Я не выношу шумных соседей. |
| una pregunta: ¿qué es/son…? | вопрос: что такое…? | Una pregunta: ¿qué es la paella?Вопрос: что такое паэлья? Una pregunta: ¿qué son las tapas?Вопрос: что такое тапас? |
| bechamel, la (salsa) | соус бешамель | La lasaña lleva bechamel.В лазанье есть бешамель. Preparo croquetas con salsa bechamel.Я готовлю крокеты с соусом бешамель. |
Этот словарь поможет выучить полезные слова по теме еды и напитков. Вы узнаете лексику для заказа в кафе и ресторане, описания блюд и напитков и разговоров о еде на испанском.
Словарь содержит слова уровня A0–A1 с переводом, примерами в контексте и озвучкой, чтобы вы могли уверенно общаться о еде и напитках на испанском.
Мини-группы до 4 человек. Живое общение.
Пробный урок — бесплатно.
